Antep Fıstığı

Antep Fıstığı

Anadolu’nun bereketli topraklarında yetiştirilen bir lezzet: Antep fıstığı. “Yeşil Altın” olarakta bilinen bu lezzetli ürün, hem kuruyemiş olarak hem de tatlıların içerisinde tüketilebilir.

Eylül ayı başına kadar ağaçta bekleyerek olgunlaşan Antep Fıstığı yaz güneşinin enerjisi ve toprağın bereketi yetişir. Atıştırmalık kuruyemiş olarak tüketilmesinin yanı sıra çikolatalı tatlıların içerisinde kullanılır. Lezzeti dengelidir.