Çam Fıstığı
Akdeniz iklim kuşağında yetişebilen fıstık çamının kozalaklarından elde edilir.
Yetiştiriciden kabuklu olarak tedarik edilen fıstıklar, elenip boyutlandırma işleminden geçtikten sonra kırılır ve kabuklarından ayrıştırılarak, yıkanıp kurutulur. İşlenmesi esnasında Çam Fıstığı tat, koku, renk ve görünüşünü değiştirecek kimyasallar kesinlikle kullanılmamaktadır.
