Gün Kurusu kayısı tamamen doğal olarak toprak veya sergi üstünde kurutulur. Kayısı doğrudan güneş ışıklarına maruz bırakılmaz. Bunun yerine sütre kullanılır. Kurutma sürecinde tamamen kurtulmayarak, öz suyu içinde bırakılır. Bu şekilde vitamin, mineral ve besin değerleri korunmuş olur. Malatya kayısısı bu işlemlerin uygulanabildiği tür olarak dünyada tek cinstir.
Ürün Kodu | KYS-301 |
---|---|
Boy | 4-5-6-7 |
Paketeleme | 40 * 250 g – 10 kg Karton Kutu |
1*20 FT Paletli | Kapasite : 20 TON |
1*20 FT Paletsiz | Kapasite: 10 TON |
1*40 FT Paletli | Kapasite: 27 TON |
1*40 FT Paletsiz | Kapasite: 20 TON |